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目前，国内大部分餐馆小店用的也还都是塑料发泡餐盒，据悉，我国每年大概要消耗135亿个塑料发泡餐盒。作为“白色污染”元凶之一的塑料发泡餐盒，它的危害性已经广为人知，这里就不再赘述。早在1999年1月，经贸委就下发6号令，要求淘汰发泡餐盒，又在2001年发布《立即停止生产-发泡塑料餐具的-》，对其进行-。引发了全社会的争论，诸多食品安全领域和环境保护领域纷纷深表不解。

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1、卷边要饱满，不得有缺料、夹料、凹坑，或划手的感觉。

2、高边产品四角应一样高与直边高度一致，不得缺料。

3、折边产品，折边应整齐不缺料且与餐盒贴紧。

4、高边产品，高边应-整齐、且与餐盒垂直，不能有压弯压瘪的现象。

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1、鱼洗净，沥干后，鱼身划斜刀，抹上调料腌30分钟后，再把淀粉抹于鱼身上。

2、烤盘高火7分钟，铺上铝箔纸，加色拉油，放上鱼，高火3.5分钟，翻面再高火3.5分钟即可。

鱼整理好后，切成4至5块，放在微波炉的大盘子里，倒酱油，料酒，姜丝，胡椒粉，盐，糖，(料酒一定要多些)，汤要没过鱼的一半，腌上一两个小时，中间翻一翻鱼块，放入微波炉高火10分钟，取出来翻一翻再高火5分钟，非常简单，比红烧什么的都快捷又好吃。

先将盛装鱼、肉的-快餐盒洗净晾干，再用刀片在盒底斜划数刀，注意切割时不要太用力，以免盒裂开。之后将鱼放在上面，即可滤除水分，减少腥臭。 此外，也可将切好的蔬菜或洗净的材料置放在盒上滤除水分，以免食物下锅后油花四溅。盒用脏后直接丢弃即可，无须清洗，相当方便，是家庭主妇烹调美食的贴心好帮手。

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采用国际通用的材料铝箔为基材，两面经过高温涂层处理涂料为德国进口，是目前国际上科学，，卫生的食品容器之一，目前主要用于航空-航线上的食品配餐，部分酒店也有使用，优点：材质可100%回收循环利用。可以用于微波炉，烤炉，电磁炉，高压锅等设备加热，将是今后配套餐饮用具中竞争优势的-食品餐盒。

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铝箔在食品包装中的应用主要有两种：一种是铝塑或铝纸复合包装；另一种是铝、塑、纸多层复合包装，中国食品软包装的铝箔年需求约3万吨。铝箔应用的主要领域有：巧克力、糖果包装，方便食品，熟食包装，奶类产品包装、酒封包装、宠物食品包装及部分茶叶、咖啡等产品包装。从包装的形态上讲又分为：软包装、铝塑复合包装。